🌿 BIO • ✅ Bez glutenu
Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.
Składniki
ekologiczna mąka teff 100 %.
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 1462 kJ/346 kcal |
| Tłuszcz | 2,1 g |
| — w tym nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 65 g |
| — w tym cukry | 5,6 g |
| Błonnik | 7,9 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0,02 g |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
